La produzione di vino della Puglia è tra le più note in Italia.

Per anni il vino della Puglia prendeva la via del nord, destinato ad altre regioni e ad altre zone dell’Europa,dove veniva utilizzato come vino “da taglio” per rinforzare i vini locali.

Da alcuni anni però la situazione sta cambiando e i produttori della Puglia hanno iniziato a produrre vino di qualità,

nella consapevolezza dell’enorme potenziale vinicolo della regione.